BREVE
novo menu com os chefes divididos por categorias.
– Cozinha quente
– Panificação
– Confeitaria
– Churrasco
– Pizzaiolo
– Pâtisserie
– Professores
etc…
BREVE
Chefes destaques da Gastronomia.
Vamos listar alguns chefs que são verdadeiras potências na transformação da gastronomia cearense.
Fortaleza
Ceará (CE)
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Técnico em administração, cursando gastronomia na unifametro, tenho curso de pizzaiolo e afins.
Vim do interior para Fortaleza cursar gastronomia, pois sempre foi meu sonho e cozinhar sempre foi meu anti estresse. No interior tinha meu pequeno negócio, no qual eu vendia doces e salgados, mas dei um tempo pra poder me mudar. Hoje moro em fortaleza e trabalho em uma cafeteria!
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