BREVE
novo menu com os chefes divididos por categorias.
– Cozinha quente
– Panificação
– Confeitaria
– Churrasco
– Pizzaiolo
– Pâtisserie
– Professores
etc…
BREVE
Chefes destaques da Gastronomia.
Vamos listar alguns chefs que são verdadeiras potências na transformação da gastronomia cearense.
Fortaleza
Ceará (CE)
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Licenciado em História ; bacharel em Gastronomia; especiista em Gastronomia, Nutrição e Hospitalidade; Cozinheiro profissional
Professor de Gastronomia do IFCE- campus Baturité
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