Você conhece o cozinheiro do seu restaurante preferido?
Prepare-se para conhecer grandes chefes cearenses e suas histórias.

Vamos apresentar ao público cearense grandes talentos da cozinha local em seus mais diversos seguimentos, falar com com cozinheiros e chefes que muitas vezes estão no nosso dia a dia e não conhecemos.
Revelaremos como funciona por dentro de grandes restaurantes de sucesso e os cozinheiros que fazem  a diferença.
Venha conhecer mais de pertos os festivais gastronômicos e seus bastidores com um podcast ao vivo de dentro do evento conversando com participantes, consultores, gestores e chefes.
Traremos para mais perto dos cozinheiros representantes e gestores das marcas  mais famosas do food-service nacional para entender melhor como a indústria atua juntos aos operadores.